萝卜海带汤
[原料]萝卜250克,海带50克，生牡蛎30克,陈皮,海蛤壳各10克,鸡油及盐、味精各适量。
[制作]将海带、陈皮、生牡、海蛤壳放入锅内加适量水同煮,水沸后40分钟,将药液滤出。捡出海带切丝,把萝卜切块,同放入煎好的药液中,加少量鸡油、盐和味精,在火上煮至萝卜熟且进味便可。
[服法]吃菜,喝汤。
[功效]软坚散结、化痰理气。可辅治甲亢(气郁痰凝型)。
萝卜海带汤
[原料]萝卜250克,海带50克，生牡蛎30克,陈皮,海蛤壳各10克,鸡油及盐、味精各适量。
[制作]将海带、陈皮、生牡、海蛤壳放入锅内加适量水同煮,水沸后40分钟,将药液滤出。捡出海带切丝,把萝卜切块,同放入煎好的药液中,加少量鸡油、盐和味精,在火上煮至萝卜熟且进味便可。
[服法]吃菜,喝汤。
[功效]软坚散结、化痰理气。可辅治甲亢(气郁痰凝型)。
