当归生姜羊肉汤-温中补血 调经散风 可辅治月经不调

当归生姜羊肉汤

[原料] 当归、生姜各150克，羊瘦肉1000克(或羊肉500 克,黄芪、党参、当归各 25 克，生姜 5片),调料适量。

[制作] 当归、生姜以纱布包扎,羊瘦肉切小块,放入砂锅内，加入大料、桂皮加水适量,用文火焖煮至肉烂熟，去布包及桂皮即成(或将羊肉切小块,黄芪、党参、当归以布包扎,再加生姜，同放砂锅内加水适量,武火煮沸后,改文火煨2小时至肉烂熟，加少许盐调味亦可)。

[服法] 食肉,喝汤。每日2次。

[功效] 温中补血、调经散风。可辅治月经不调、痛经、闭经等妇科疾病。