雪莲花鸡汤-[功效]壮阳调经 适用于月经不调 腰膝软弱 风湿性关节炎等症

雪莲花鸡汤

[原料] 雪莲花、党参各 15 克,峨参 7克,薏苡仁 500克,鸡1500 克，调料适量。

[制作]

(1)将薏苡仁放入锅中,加水适量,置火上煮至熟,备用。

(2)将党参、雪莲花切成节段,峨参切成片，用纱布袋装好,将鸡治净,与姜、葱一同放入锅中,加清水适量。

(3)先用旺火将汤烧沸,再用文火烧2~3小时,把鸡捞出切成小方块后,再把煮熟的薏苡仁一同放入经调味拌匀即可。

[服法]饮汤，食肉及薏苡仁。每日2次,随量食用。

[功效]壮阳调经。适用于月经不调、腰膝软弱、风湿性关节炎等症。