羊排粉丝汤-[功效]补虚 散寒 乳 适用于虚寒少腹冷痛 乳少 产后体虚等症

羊排粉丝汤

[原料]羊排骨500克，干粉丝50克,调料适量。

[制作]羊排切块;用热油少许爆香蒜茸,倒入羊排煸纱至干,加醋再炒干后,加水适量及姜、葱,武火煮沸,去浮沫,再用文火焖煮1.5~2小时;投入用沸水浸泡后的粉丝,撒上香菜,待沸即可。

[服法]吃肉和粉丝，饮汤。

[功效]补虚、散寒、乳。适用于虚寒少腹冷痛、乳少、产后体虚等症。