◎雀儿药粥
【原料】麻雀、菟丝子、覆盆子、粳米
【做法】麻雀5只,菟丝子 30~50 克,覆盆子 10~20 克,枸杞子 20~30克,粳米60克。先将菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅中,加水煎煮取汁。另将麻雀去毛与内脏,洗净后用酒炒,然后连同粳米一起放入以上药汁之中熬粥,至粥将成时入葱、姜、食盐,继续熬至粥成之后食用。
【功效】麻雀能够养精治虚,适用于下元虚寒型小儿遗尿症。
◎雀儿药粥
【原料】麻雀、菟丝子、覆盆子、粳米
【做法】麻雀5只,菟丝子 30~50 克,覆盆子 10~20 克,枸杞子 20~30克,粳米60克。先将菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅中,加水煎煮取汁。另将麻雀去毛与内脏,洗净后用酒炒,然后连同粳米一起放入以上药汁之中熬粥,至粥将成时入葱、姜、食盐,继续熬至粥成之后食用。
【功效】麻雀能够养精治虚,适用于下元虚寒型小儿遗尿症。