肉桂炖鸡肝 适用于下元虚寒型小儿遗尿症

◎肉桂炖鸡肝

【原料】雄鸡肝、肉桂、料酒

【做法】雄鸡肝1具，肉桂5克，葱、姜、盐、料酒适量。将鸡肝洗净分切4块，与肉桂一起放入砂锅内，加入葱、姜、盐、料酒及清水适量，附水炖至鸡肝熟即成，每日1，空腹食用。

【功效】雄鸡肝具有养精治虚的功效，适用于下元虚寒型小儿遗尿症。