橘味醒酒汤适用于酒精中毒

◎橘味醒酒汤

【原料】橘子罐头、莲子罐头、青梅、红枣、白糖、白醋、桂花

【做法】橘子罐头半瓶，莲子罐头半瓶，青梅 25 克，红枣 50克，白糖300 克，白醋30 克，桂花少许。将红枣洗干净去核，放在小碗中加水蒸熟，青梅切丁，橘子、莲子罐头一起倒入锅中，加青梅、红枣、白醋、白糖、桂花、清水等，烧开。冷后饮用。

【功效】适用于酒精中毒。