蔬菜汤
用料:胡萝卜150克,豇豆、山药各80克,南瓜120克,香菇30克,盐、鸡汁各适量
做法:
1.胡萝卜去皮,切花片;豇豆洗净,切成段;香菇洗净,剞十字花刀;南瓜去皮,切成片;山药去皮,切厚片。
2.将各种处理好的蔬菜放入锅中,加入适量清水,置大火上煮沸,转小火煮15分钟,加入盐、鸡汁,煮至入味即成。
蔬菜汤
用料:胡萝卜150克,豇豆、山药各80克,南瓜120克,香菇30克,盐、鸡汁各适量
做法:
1.胡萝卜去皮,切花片;豇豆洗净,切成段;香菇洗净,剞十字花刀;南瓜去皮,切成片;山药去皮,切厚片。
2.将各种处理好的蔬菜放入锅中,加入适量清水,置大火上煮沸,转小火煮15分钟,加入盐、鸡汁,煮至入味即成。