玉米-调整肠胃功能 玉米的纤维可以刺激肠道 有助于肠的运动

来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01
热度：95
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玉米

调整肠胃功能

玉米的纤维可以刺激肠道，有助于肠的运动。多吃则会引起腹泻，这是由于肠道受到的刺激过于剧烈的缘故。另外，玉米有镇定神经的作用，和干贝一起煮食，能消除眼睛疲劳和精神紧张。

有体力的人

玉米是非常合适的蔬菜，特别是上火的人或烦躁不安的人，请多吃蒸玉米或玉米汤。

没有体力的人

大便细而难以排尽的便秘者，玉米具有调整肠子功能的作用。


※玉米鸡肫汤

材料(3人的量):

玉米1个，鸡肫150克(用鸭肫也可)，冬瓜 150克，盐少许。

做法:

①玉米带芯切成3厘米长。

②冬瓜切成稍大的块状。

③鸡肫去掉硬结处，切成大小适中的块状，再用刀纵横深深地划几刀。

④全部材料放入深锅中加水，煮到玉米柔软，以盐调味。

建议:这道菜既可调整肠胃功能，同时又有很好的利尿作用，对于预防中暑也是最适合的。

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