芥菜-强化肝脏 几乎都是腌渍以后食用 但生的芥菜有助于增强肝脏的功能

来源：原创/搜集
发布/作者：LDP
2024-09-01
热度：79
资讯

芥菜

强化肝脏

芥菜几乎都是腌渍以后食用，但生的芥菜有助于增强肝脏的功能，故和猪肉一起炒煮也是很好的。另外，腌芥菜切碎和猪肉丝一起炒，则是最好下饭的家常菜肴。

有体力的人

易上火的人、肝脏有问题的人，用新鲜的芥菜叶煮一下食用，或把腌芥菜切碎并去咸味，炒了以后再吃也可以。

没有体力的人

怕冷而身体不舒服的人不宜食用本品。

※芥菜煮鲜贝

材料(3人的量):

芥菜一束，鲜贝3个，油、酒、酱油各适量。

做法:

①芥菜切成3~4厘米长。

②鲜贝一切为四。

③锅内放油先炒菜，然后放入鲜贝，稍炒一下即加水(以浸没材料为度)，再加酒、酱油，慢火煮。

建议:对于没有体力、总是疲乏不堪的人，芥菜煮鲜贝是非常合适的家常菜肴。

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