海蜇 肠子清道夫 海蜇口感爽快 可促进食欲

海蜇

肠子清道夫

海蜇口感爽快，可促进食欲，一般用来做冷盘，很受欢迎。它同时能促进大肠的代谢，并清洁肠道。

有体力的人

平时有过食倾向的人、大便燥硬的人，海蜇是清洁肠道的理想食品。另外对易上火的人、血压高的人也有很好的疗效，可以和黄瓜、番茄等清凉的蔬菜相配，也可醋拌或做成沙拉食用。

没有体力的人

怕冷、下腹前凸体型的人不适合吃这道菜。

※海蜇拌黄瓜

材料(3人的量):

干海蜇 10 克，黄瓜1根，柠檬汁10毫克，麻油、盐各少许。

做法:

①海蜇用水浸软，切细。

②黄瓜切细丝，加一点点盐。

③将以上二者混合，加入柠檬汁、少量麻油拌匀。

建议:最适合于高血压患者、易上火的人、腰围粗的人食用。