一品鱿鱼 美味点示 风味别具一格 凉菜

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:75
食养

一品鱿鱼

材料/鱿鱼400克,葱末10克。

调料/盐、鸡精、白糖、米酒、豉汁、辣椒酱各适量。

做法 /

1、将鱿鱼去除内脏,洗干净。

2、把鱿鱼用盐、鸡精、豉汁、米酒、白糖腌渍20分钟后沥干水分,备用。

3、锅内加油烧热,下入鱿鱼炸熟,捞起凉凉,切成圈,码人盘内,加入葱末、辣椒酱拌匀即可。

美味点示 /

食用鱿鱼时,可以蘸食蒜泥,风味别具一格。

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