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腌糖蒜 凉菜

V 来源:原创/搜集   发布:LDP   热度:33   时间:2024-09-01   价签:0

腌糖蒜

材料/蒜12头。

调料/盐2小匙，酱油1大匙，白糖100克，白醋500克。

做法 /

1、将蒜去外皮洗净，沥干，放入淡盐水中浸泡20分钟，捞出沥干。

2、将白糖、白醋、酱油加适量清水放入锅中煮成糖醋汁，凉凉后倒入腌罐中。

3、将蒜放入腌罐中密封，冷藏2周即可。