人参莲子汤 补气益脾

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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汤羹

【配料】人参10克,莲子10枚,冰糖30克。

【制法】 将人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,然后将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1h。

【用法】 食用时喝汤吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第3次时,可连同人参一起吃。

【功效】补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。

【出处】 民间验方。

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