山药羊乳羹 益气养阴 补肾健脾

山药羊乳羹

【配料】山药50克，新鲜羊乳500毫升，白砂糖或蜂蜜适量。

【制法】 将山药在锅中炒至微黄，轧碎为细末。将羊乳烧沸，加入山药末和白砂糖，搅匀即成。

【用法】 佐餐食用，每日1次。

【功效】益气养阴、补肾健脾。适宜于慢性肾炎、慢性胃炎等病症及气阴不足之症。

【出处】 民间验方。