猪皮筋枣汤
[原料]净猪皮100克,水发蹄筋30克,大枣20枚。
[制作]猪皮切成小条状,大枣去核,蹄筋切段,共放锅中加水 500毫升,慢火炖煮2小时,亦可高压锅煮30 分钟。
[服法]饮汤,食猪皮、蹄筋、大枣。
[功效]益气、养血、止血。适宜于各种贫血、白细胞减少症、血友病、出血性紫癜等的辅助性食疗补益。
猪皮筋枣汤
[原料]净猪皮100克,水发蹄筋30克,大枣20枚。
[制作]猪皮切成小条状,大枣去核,蹄筋切段,共放锅中加水 500毫升,慢火炖煮2小时,亦可高压锅煮30 分钟。
[服法]饮汤,食猪皮、蹄筋、大枣。
[功效]益气、养血、止血。适宜于各种贫血、白细胞减少症、血友病、出血性紫癜等的辅助性食疗补益。