菠根银耳汤
[原料]鲜菠菜根 150克,银耳30克。
[制作]将菠菜根去杂质,洗净,银耳用冷开水浸泡至变软,将二者同放锅中,加适量水煮30分钟即可。
[服法] 食银耳,饮汤。每日1次,可连续用1周。
[功效] 滋阴润燥、软化血管。适宜于糖尿病兼有脑血管硬化的病人,作为平素食疗调补之用。
菠根银耳汤
[原料]鲜菠菜根 150克,银耳30克。
[制作]将菠菜根去杂质,洗净,银耳用冷开水浸泡至变软,将二者同放锅中,加适量水煮30分钟即可。
[服法] 食银耳,饮汤。每日1次,可连续用1周。
[功效] 滋阴润燥、软化血管。适宜于糖尿病兼有脑血管硬化的病人,作为平素食疗调补之用。