芪鲤汤-[功效] 补脾益气 消肿利水 适用于脾失健运 水湿不化之水肿

芪鲤汤

[原料]黄芪30克,鲤鱼1尾(约500克),调料适量。

[制作]将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,放于砂锅中,加入黄芪和调料，加水约500毫升,用文火煮50分钟,至鱼熟烂即可。

[服法]饮汤,食鱼肉。

[功效] 补脾益气、消肿利水。适用于脾失健运、水湿不化之水肿、乏力、精神萎靡等症。亦可作为营养不良性水肿的辅助食疗。