冬瓜鲤鱼羹-[功效] 利水消肿 补虚扶正 适用于各种水肿病患者 经常食用

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
热度:103
汤羹

冬瓜鲤鱼羹

[原料]鲜冬瓜400 克,鲤鱼1尾(约500克),葱白20克。

[制作]

(1)将鲜冬瓜削皮,去瓤,洗净,切片;鲤鱼除掉鳞、鳃和内脏,洗净备用。

(2)把鲤鱼和冬瓜片一同放入锅中,加水适量,在火上煨至烂熟,将鱼慢慢取出另用;再把葱白碎末加入冬瓜汤内,煨5~10 分钟即可。

[服法] 饮汤,食鱼。温热饮服,每日2~3次,每次1碗,连服6日。

[功效] 利水消肿、补虚扶正。适用于各种水肿病患者,经常食用。

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