鲇鱼鸡蛋羹
[原料]大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,调料适量。
[制作]将鲇鱼去内脏,洗净,置锅中加适量水,上火煮之,待鱼熟后,取汤适量,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、盐等调料即成。
[服法]饮汤,食鱼及蛋。早晚服用。
[功效]补虚通乳。用于产后气血亏虚,乳汁不足。
鲇鱼鸡蛋羹
[原料]大鲇鱼1尾,鸡蛋2个,调料适量。
[制作]将鲇鱼去内脏,洗净,置锅中加适量水,上火煮之,待鱼熟后,取汤适量,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、盐等调料即成。
[服法]饮汤,食鱼及蛋。早晚服用。
[功效]补虚通乳。用于产后气血亏虚,乳汁不足。