萝卜鸡蛋汤
[原料]萝卜、鲜鸡蛋各1个。
[制作]
(1)于冬至日选1个水分较多的萝卜,纵剖成两半,分别在萝卜心处挖一凹窝(大小以能装下鸡蛋便可),将鸡蛋放入，再把两半萝卜合成原来形状,用细绳扎紧,即成鸡蛋心萝卜。
(2)将鸡蛋心萝卜栽入土里,使之发芽长叶,100日后挖出萝卜,小心剖开,取出鸡蛋备用。
(3)将萝卜洗净,切片，放入锅内，加水2碗,煮沸15分钟,将鸡蛋打入锅内,搅拌均匀,即成萝卜鸡蛋汤。
[服法] 饮服。每日1剂,一次或分次服完,连服7日。
[功效]止咳定喘。可辅治小儿受凉引起的咳嗽咳痰、支气管哮喘、喉部吸气时有鸡鸣样的声音。
