茯苓鲤鱼汤-[功效]补气健脾 利水消肿 可辅治小儿肾炎水肿 少尿低蛋白血症

茯苓鲤鱼汤

[原料]鲤鱼1尾(约500克),茯苓片10克。

[制作]将茯苓片放入治净的鲤鱼腹中,入锅加水及少许葱、姜、蒜等调味品,先旺火煮沸,再改小火煨至鱼熟，拣去葱、姜等,加少许食盐即可。

[服法] 吃鱼,喝汤。1剂 2日服完,连服7~8日。

[功效]补气健脾、利水消肿。可辅治小儿肾炎水肿、少尿、低蛋白血症。