胡椒猪肚 治胃热阴虚型慢性胃炎

胡椒猪肚：白胡椒15克，猪肚一个。将胡椒略打碎，放入洁净的猪肚内，并留少许的水分，然后头尾用线扎紧，放砂锅内慢火炖至烂熟。调味服食，隔二三天服一次，连服三五次。此方能聚胃热养胃虚。适用于胃热阴虚型慢性胃炎。