◎穿山甲肉汤
【原料】黑豆、何首乌、穿山甲肉
【做法】黑豆60 克，何首乌 90 克，穿山甲肉 250 克，油、盐各适量。把穿山甲肉洗净切碎，放入瓦锅内炝汁炒透，加入何首乌、黑豆，再加清水约3碗，先用武火，后用文火煞汤，最后加油、盐调味。饮汤吃肉，每日2次。
【功效】穿山甲有增加冠状动脉血量作用，适用于阴阳两虚、气血不继型冠心病。
◎穿山甲肉汤
【原料】黑豆、何首乌、穿山甲肉
【做法】黑豆60 克，何首乌 90 克，穿山甲肉 250 克，油、盐各适量。把穿山甲肉洗净切碎，放入瓦锅内炝汁炒透，加入何首乌、黑豆，再加清水约3碗，先用武火，后用文火煞汤，最后加油、盐调味。饮汤吃肉，每日2次。
【功效】穿山甲有增加冠状动脉血量作用，适用于阴阳两虚、气血不继型冠心病。
