鸟鸡乌贼汤 适用于气血不足型闭经

◎鸟鸡乌贼汤

【原料】鸟骨鸡、水发乌贼鱼

【做法】乌骨鸡 1000 克，水发乌贼鱼 500 克，将乌骨鸡宰杀后，去毛和内脏，置砂锅中，加清水适量，用武火烧沸，打去浮沫，然后将水发乌贼鱼肉、生姜、料酒、葱白、食盐加入，改用文火煨炖，至鸡肉熟烂为度。分餐食用，吃肉喝汤，隔3日1次。

【功效】乌鸡、乌贼具有补血鸡1的功效，适用于气血不足型闭经。