◎姜参鲤鱼补虚方
【原料】鲤鱼、生姜、党参、当归
【做法】鲤鱼约 500 克,生姜 20 克,党参和当归适量,将鱼去鳞内脏。药物用布包好,同放瓦锅内加水 1000毫升,文火炖至烂熟,去药渣,用葱蒜、无盐酱油调味,食鱼肉喝汤。
【功效】鲤鱼可以补体虚,党参、当归能活血养肾,适用于肾虚型产后身痛。
◎姜参鲤鱼补虚方
【原料】鲤鱼、生姜、党参、当归
【做法】鲤鱼约 500 克,生姜 20 克,党参和当归适量,将鱼去鳞内脏。药物用布包好,同放瓦锅内加水 1000毫升,文火炖至烂熟,去药渣,用葱蒜、无盐酱油调味,食鱼肉喝汤。
【功效】鲤鱼可以补体虚,党参、当归能活血养肾,适用于肾虚型产后身痛。