◎人参枸杞方
【原料】人参、枸杞子、冰糖、熟地、白酒
【做法】人参 50 克，枸杞子 100 克，熟地 50 克，冰糖 500 克，白酒 5000克。人参烘软切片，枸杞子去杂质，装布袋备用，冰糖入锅中，加适量水，加热至熔化煮沸，炼至黄色时趁热用纱布过滤去渣备用，白酒置坛内，将人参、枸杞子装布袋人坛内，加盖密封浸泡 10~15天，每日搅拌1次，然后用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即可服用。
【功效】人参、枸杞子具有补气补血的功效，熟地有通络的功能，适用于心脾两虚、气血双亏型中性粒细胞减少症。
