生食莴笋或叶可治疗口臭

生食莴笋或叶

【原料】莴笋、盐

【做法】将莴笋切成片，用椭盐适量拌一下，放一会儿后倒掉盐汁水，兑人优质酱油、味精少许，再浇上几滴麻油，作为凉拌菜，口味颇佳。将莴笋叶切碎，用少许精盐渍一会儿，再浇上麻油，可作为菜肴。

【功效】可治疗口臭。