乌鸡汤-老年性慢性支气管炎-益气养肺,滋阴养血-一味妙方

乌鸡汤

[组成] 乌鸡1只。

[用法]将乌鸡用沙锅炖熟,吃肉饮汤分3~4次吃完。

[功效]益气养肺,滋阴养血。

[治疗]老年性慢性支气管炎。

[来源] 李万数.民间验方.2002(4)

[按语] 乌鸡是药、食两用佳品。性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血，滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味毕具,风味别具的多种菜肴。临床常用于补气补血。