东北卤猪手 猪手500克 盐 味精 酱油 葱末 精卤水 蒜蓉各适量 原创/搜集 东北卤猪手用料:猪手500克,盐、味精、酱油、葱末、精卤水、蒜蓉各适量。做法:1.猪手煺去细毛,竖砍成两半,放入沸水中汆去血水,捞出控净水分。2.将猪手放入卤水中,小火慢卤... 2024-09-01 LDP
木瓜翅骨 干鱼翅骨150克 木瓜400克 原创/搜集 木瓜翅骨用料:干鱼翅骨150克,木瓜400克,冰糖250克,生姜75克。做法:1.先将鱼翅骨用清水泡浸8小时,捞出洗净。把生姜用刀拍破,放入锅内,用中火煲滚后,端离火位,浸5小时,... 2024-09-01 LDP