鲍鱼
眼睛疲劳终结者
贝类多有消除视神经疲劳的作用，其中以生长在海底吞食浮游物的鲍鱼，比其他食物更含有多样的营养素，对眼睛疲劳的消除更有效果。鲍鱼的壳不要扔掉，可以和鸡骨、猪骨一起煮3~6小时，做成高汤使用。
有体力的人
易上火的人，血压高、烦躁不安的人，耳鸣的人请多多食用鲍鱼。
没有体力的人
眼睛和神经疲劳时，请蒸食鲍鱼。
※蒸鲍鱼
材料(2人的量):
鲍鱼1个，枸杞10克，酒、盐各适量。
做法:
①鲍鱼带壳洗净，以盐渍。
②枸杞用酒或水浸软。
③以上材料放入深碗中，用保鲜薄膜盖住，蒸0.5~1小时，然后切成厚约0.5厘米的片。
建议:是一道消除眼睛疲劳、神经疲劳、强化肝脏的佳肴，其中的汁水也可饮用。
