五彩百合 鲜百合150克 西芹50克 胡萝卜30克

五彩百合

用料:

鲜百合150克，西芹50克，胡萝卜30克，油炸花生仁20克，黑木耳10克，盐、鸡粉、香油各适量。

做法:

1.将百合扒开洗净，西芹、胡萝卜、黑木耳均切丁，备用。

2.炒锅置火上，入水烧沸，下入百合、西芹、胡萝卜、黑木耳焯水过凉，备用。

3.将百合、西芹、胡萝卜、黑木耳倒入盛器内，调入盐、鸡精、香油拌匀，装入盘内，撒上花生仁即成。