木瓜排骨煲
用料:
猪肋排250克,木瓜50克,枸杞10粒,盐、味精、白糖、高汤、酱油各适量。
做法:
1.将猪肋排洗净,剁块;木瓜处理干净切滚刀块;枸杞泡好备用。
2.炒锅置火上,倒入水,调入盐、酱油,放入猪肋排煮熟,捞起备用。
3净锅重新上火,倒入高汤,调入盐、味精、白糖、枸杞,放入猪肋排、木瓜煲8分钟即可。
木瓜排骨煲
用料:
猪肋排250克,木瓜50克,枸杞10粒,盐、味精、白糖、高汤、酱油各适量。
做法:
1.将猪肋排洗净,剁块;木瓜处理干净切滚刀块;枸杞泡好备用。
2.炒锅置火上,倒入水,调入盐、酱油,放入猪肋排煮熟,捞起备用。
3净锅重新上火,倒入高汤,调入盐、味精、白糖、枸杞,放入猪肋排、木瓜煲8分钟即可。