黄米花生汤圆 用料:花生 面粉 白糖各适量

黄米花生汤圆

用料:花生、面粉、白糖各适量(三者比例为2∶1:1)，熟花生油1大匙，果酱、黄米粉各少许

做法:

1.面粉入锅炒熟或上笼蒸熟。花生炒熟去皮，磨成粉。

2.将花生粉、熟面粉、白糖、熟花生油、果酱拌匀，制成馅。

3.黄米粉加水制成面团，下剂，包入馅，制成球状，入沸水锅中煮熟即可。