豆角火烧 用料:新鲜豆角150克 猪肉200克 发酵面团500克

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发布/作者:LDP
2024-09-01
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豆角火烧

用料:新鲜豆角150克,猪肉200克,发酵面团500克,花生油、盐、味精、香葱末、花椒面各适量

做法:

1.将豆角、猪肉洗净切粒。

2.锅内倒入花生油烧热,下香葱末爆香,倒入豆角粒、猪肉粒炒至将熟,加入盐、味精、花椒面炒熟成豆角肉馅。

3.取发酵面团下剂,包入肉馅,制成圆饼,上油锅烙熟即可。

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