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食用油不加热食用可以吗？如果非要加热不行的话 多少度最好
原创
食用油可以不加热直接食用，比如凉拌菜中淋入香油、橄榄油，能保留营养和风味，符合饮食需求。若需要加热，核心是避免超过油的 “烟点”（油开始冒烟的温度，此时会产生有害物质），不同油的烟点不同，日常烹饪...
张少红
