爽口青木瓜
材料/青木瓜1个(约750克),青椒、红椒各适量。
调料/盐、白醋、辣椒油各适量。
做法/
1、青椒、红椒洗净,沥干,切成丝。
2、青木瓜削皮洗净,去掉瓜瓤,切成丝。
3、把青木瓜丝放大碗内,加盐拌匀,腌渍片刻,用清水冲净,沥干,盛入净碗中。
4、加双椒丝、白醋、辣椒油拌匀即可。
爽口青木瓜
材料/青木瓜1个(约750克),青椒、红椒各适量。
调料/盐、白醋、辣椒油各适量。
做法/
1、青椒、红椒洗净,沥干,切成丝。
2、青木瓜削皮洗净,去掉瓜瓤,切成丝。
3、把青木瓜丝放大碗内,加盐拌匀,腌渍片刻,用清水冲净,沥干,盛入净碗中。
4、加双椒丝、白醋、辣椒油拌匀即可。