花生衣红枣汤 有养血补血功效

【配料】花生米100克，干红枣50克，红糖适量。

【制法】

1.花生米在温水中泡半小时，取花生衣。

2.红枣用温水泡发后，与花生衣同放锅内，倒入泡花生米的水，加清水适量，小火煎半小时，捞出花生衣，加适量红糖即成。

【用法】每日3次，喝汤吃枣。

【功效】 有养血补血功效。适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血等症。

【出处】民间验方。