橘皮乌梅汤 理气开胃

【配料】新鲜橘皮20克，乌梅30克。

【制法】 先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净，晾干后，与拣杂洗净的鸟梅一同放入沙锅，加水适量，武火熬沸后，改用文火煎熬30min，用洁净纱布过滤，去渣取汁即成。

【用法】早、晚2次分服，或随餐分服。

【功效】理气开胃。适用于胃癌或放疗、化疗后出现胃阴不足、缺少胃酸、厌食等症。

【出处】 民间验方。