鸡肝荠菜汤 平肝 明目

来源:原创/搜集
发布/作者:LDP
2024-09-01
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汤羹

【配料】鸡肝、荠菜各125克,鸡蛋1个,姜末、食盐各适量。

【制法】 鸡肝洗净切小块,荠菜洗净切碎,二者共入锅中加水熬,沸后将鸡蛋打散入锅,熬3min,加入调料调味。

【用法】佐餐饮用。

【功效】平肝,明目。适用于老年人血虚体弱、头晕眼花等症。

【出处】 民间验方。

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