茼蒿菜鸡蛋白汤
[原料]鲜茼蒿菜250克,鸡蛋3个(去黄),油、盐适量。
[制作]先将鲜茼蒿菜放入锅内,加清水适量煮沸,再将鸡蛋白加入煮片刻,用油、盐味即可。
[服法] 佐餐食用。每日3次。
[功效]养心、润肺、化痰、消水谷。可辅治高血压及饮食积滞等症。
茼蒿菜鸡蛋白汤
[原料]鲜茼蒿菜250克,鸡蛋3个(去黄),油、盐适量。
[制作]先将鲜茼蒿菜放入锅内,加清水适量煮沸,再将鸡蛋白加入煮片刻,用油、盐味即可。
[服法] 佐餐食用。每日3次。
[功效]养心、润肺、化痰、消水谷。可辅治高血压及饮食积滞等症。