调经汤
[原料] 肥瘦猪肉、经草各60克,葱姜、八角茴香各 5克,豆油、盐、糖、料酒各适量。
[制作]
(1)将猪肉、调经草洗净;猪肉切2厘米见方块;将调经草及八角茴香装入纱布袋备用。
(2)炒锅内加熟豆油10克,油热后投入猪肉块,翻炒至水气散出时,加清水1000毫升,放入盐、糖、料酒及纱布袋;汤开后改用文火再煮 90分钟即可。
[服法]佐餐食用。
[功效]补气行气、调经止痛。可辅治气滞血郁型痛经。
调经汤
[原料] 肥瘦猪肉、经草各60克,葱姜、八角茴香各 5克,豆油、盐、糖、料酒各适量。
[制作]
(1)将猪肉、调经草洗净;猪肉切2厘米见方块;将调经草及八角茴香装入纱布袋备用。
(2)炒锅内加熟豆油10克,油热后投入猪肉块,翻炒至水气散出时,加清水1000毫升,放入盐、糖、料酒及纱布袋;汤开后改用文火再煮 90分钟即可。
[服法]佐餐食用。
[功效]补气行气、调经止痛。可辅治气滞血郁型痛经。