五红汤-栗子红枣炖鸡汤-栗子红豆汤-老红糖酒酿鸡蛋汤

一、栗子红枣炖鸡汤

准备食材:鸡脯肉,栗子,大枣,枸杞,生姜片。

作法流程:

1、鸡脯肉清理干净剁成小块,冷水下锅绰水,放进生姜片除腥,烧开后撇掉上面的白沫子,然后将鸡脯肉捞出沥干水。栗子剥去壳子,清洗预留。大枣清洗削皮预留。

2、热锅热油,油烧然后放入姜片和冬茹炒香,再倒入鸡脯肉煸炒一会儿,炒干水然后放入适量的清水,开大火煮开。

3、水烧开了放进栗子,盖上盖烧煮一个小时。然后放进大枣和枸杞子,添加食用盐调料,煮五分钟,就能起锅开吃啦。

二、栗子红豆汤

准备食材:栗子,小红豆,红皮花生,糯米,莲籽,老红糖。

作法流程:

1、小红豆、糯米、花生仁清理干净,提早侵泡一个晚上。栗子剥去壳子,清理干净预留。

2、将所有的食材清理干净,所有放进电饭煲中,添加足量冷水,按熬粥键煮开。还剩下五分钟的情况下,把老红糖放进来,煮好了就能起锅开吃啦。

三、老红糖酒酿鸡蛋汤

准备食材:老红糖,米酒,生鸡蛋,大枣,枸杞,川芎,黄芩。

作法流程:

1、砂锅中放进适量的清水,放进削皮大枣、川芎、黄芩,烧开后转小火煮二十分钟。

2、时间到了,打进鸡蛋煮至定形,再倒入米酒和老红糖煮三分钟。最后看自己喜好撒一把枸杞子也是可以的。

四、五红汤

准备食材:花生、枣儿、红豆、老红糖。

作法流程:

1、红豆泡一个晚上。大枣清理干净,除掉果仁。

2、将红豆和花生小火慢慢煮,煮到酥烂。

3、然后放进削皮红枣和红糖,继续煮十分钟。最终再撒上枸杞,煮三分钟就可以出锅了开吃。

另外,也为大家推荐一款免煮的五红汤,用的地道材料按照古方搭配而成,补足气血上的不足,和脾胃的虚弱,这东西很方便,直接用水冲就行了,都市丽人随时都可以喝上一杯,补充能量又滋补身体。

五、淮山药玉米排骨汤

准备食材:淮山药,苞米,红萝卜,猪排骨,生姜片,葱结,葱段。

作法流程:

1、猪排骨剁碎段儿,清洗干净后冷水下锅绰水,放进姜片和葱结除腥,烧开后撇掉上面的白沫子,然后将猪排骨捞出,用温水清洗整洁。

2、锅里放少许油,放进猪排骨和生姜片煸炒一会儿,炒干水后放入适量的开烧开,再倒入玉米煮二十分钟。

3、然后放进山药和胡萝卜继续煮半小时。煮好了以后,添加食用盐调料,撒上葱花搅拌均匀即可起锅开吃。