淡菜皮蛋粥 适用于气虚血瘀型脑血管病

◎淡菜皮蛋粥

【原料】淡菜、皮蛋、大米

【做法】 淡菜 30 克，皮蛋1个，大米适量，煮粥喝。早晚各1次。

【功效】淡菜具有活血的功能，适用于气虚血瘀型脑血管病。