◎海带苡仁炖鸡蛋
【原料】海带、薏苡仁、鸡蛋
【做法】海带 30 克，薏苡仁 30 克，鸡蛋 3 个，盐、味精、胡椒粉、猪油各适量。洗净海带，切成条，洗净薏苡仁，加水共放锅内炖至熟烂，连汤备用。再将锅置旺火上，放适量猪油，将打匀的鸡蛋炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉、味精即成。每日1剂，连服数周。
【功效】海带有助于维持甲状腺正常功能，薏苡仁可以舒气，适用于肝郁气滞、湿痰凝结型甲状腺亢进。
◎海带苡仁炖鸡蛋
【原料】海带、薏苡仁、鸡蛋
【做法】海带 30 克，薏苡仁 30 克，鸡蛋 3 个，盐、味精、胡椒粉、猪油各适量。洗净海带，切成条，洗净薏苡仁，加水共放锅内炖至熟烂，连汤备用。再将锅置旺火上，放适量猪油，将打匀的鸡蛋炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉、味精即成。每日1剂，连服数周。
【功效】海带有助于维持甲状腺正常功能，薏苡仁可以舒气，适用于肝郁气滞、湿痰凝结型甲状腺亢进。
